Khúc Phụ
Nước Mắm Cốt Gia Truyền Khúc Phụ
Di Sản Trăm Năm

Tinh Hoa Vị Biển Đồng Bằng

Gìn giữ phương pháp ủ chượp truyền thống, mang đến những giọt cốt đậm đà, óng ánh tựa hổ phách trong từng bữa cơm gia đình Việt.

Mua Sắm NgayCâu Chuyện Nghề

Chất lượng tạo nên danh tiếng

100% Nguyên liệu sạch

Cá cơm than béo ngậy được kéo lưới và ướp muối biển tức thì, giữ độ tươi ngon nhất.

Ủ chượp tự nhiên

Lên men hoàn toàn tự nhiên từ 18-24 tháng trong thùng gỗ lớn, không sử dụng chất xúc tác.

Nguyên vị cốt mộc

Nước mắm nhỉ cốt nhĩ nguyên chất, sánh quyện vàng óng, độ đạm tự nhiên cực cao.

Sản phẩm nổi bật

Chắt lọc từ những giọt cốt ngon nhất

Bán chạy
Nước Mắm Cốt Rút Mộc 40N

Nước Mắm Cốt Rút Mộc 40N

40 độ Đạm500ml

Phiên bản cao cấp nhất, chỉ rút từ những giọt cốt đầu tiên của thùng lều được ủ chượp tự nhiên trên 24 tháng. Thơm ngon đậm đà, hậu vị ngọt kéo dài.

180.000 đMua ngay
Nước Mắm Nhĩ Khúc Phụ 35N

Nước Mắm Nhĩ Khúc Phụ 35N

35 độ Đạm500ml

Sản phẩm truyền thống, cân bằng giữa vị mặn mòi của biển và vị ngọt thanh của đạm cá. Thích hợp dùng làm nước chấm hoặc nêm nếm gia vị hàng ngày.

95.000 đMua ngay
Quà tặng
Hộp Quà Tặng Tứ Tuyệt

Hộp Quà Tặng Tứ Tuyệt

40 độ ĐạmBộ 4 chai x 500ml

Bộ 4 chai cốt rút mộc đóng gói tinh xảo trong hộp gỗ ép cao cấp. Là món quà ý nghĩa, sang trọng dành tặng đối tác, người thân vào dịp Lễ, Tết.

750.000 đMua ngay
Xem tất cả
Nước Mắm Khúc Phụ - Trung Oanh

Linh hồn của mâm cơm Việt

Ra đời từ thế kỷ 18, nước mắm Khúc Phụ chưa bao giờ chạy theo sản lượng công nghiệp. Chúng tôi chú trọng thời gian để thiên nhiên làm công việc của mình: chắt lọc đạm cá tự nhiên qua nhiều tháng ngày ủ chượp dưới cái nắng, cái gió gắt gỏng của xứ Thanh.

Từng mẻ cá là mồ hôi, từng thùng chượp là lời hứa của nhiều thế hệ nghệ nhân mang những giọt mắm đậm đà, tinh khiết nhất đến từng góc bếp.

Đọc Câu Chuyện Của Chúng Tôi

Chứng Nhận & Cam Kết

Sản phẩm đã được kiểm nghiệm và cấp chứng nhận đạt tiêu chuẩn An Toàn Thực Phẩm

Giấy chứng nhận An Toàn Thực Phẩm - Nước Mắm Khúc Phụ
✓ Đã xác minh

Giấy Chứng Nhận An Toàn Thực Phẩm

Số chứng nhận:25/2025/NNPTNT-TH
Cơ quan cấp:UBND Huyện Hoằng Hóa
Ngày cấp:22/04/2025
Hiệu lực đến:22/04/2028
🐟

100% Cá Cơm Tươi

Nguyên liệu tự nhiên, không pha trộn

🛡️

Không Chất Bảo Quản

Lên men tự nhiên, an toàn tuyệt đối

📋

Chứng Nhận ATTP

Đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm

Cẩm nang người sành

Câu Hỏi Thường Gặp

Nước mắm Khúc Phụ có chất bảo quản không?

Không hề. Sản phẩm được ủ chượp tự nhiên với 75% cá cơm tươi và 25% muối biển. Lượng muối tự nhiên đủ để bảo quản nước mắm trong thời gian dài mà không cần bất kỳ phụ gia hóa học nào.

Độ đạm trên bao bì có ý nghĩa gì?

Độ đạm phản ánh lượng protein phân hủy từ cá. Nước mắm Khúc Phụ có độ đạm tự nhiên từ 35N đến 40N, là mức đạm tối đa có thể đạt được bằng phương pháp ủ chượp truyền thống nguyên chất.

Chính sách vận chuyển như thế nào?

Chúng tôi giao hàng toàn quốc và miễn phí vận chuyển cho các đơn hàng từ 500,000đ. Thời gian nhận hàng thường từ 2-4 ngày làm việc tùy vào khu vực của bạn.

Zalo